Daily Archives: 19 giugno 2018

Priatu (OT): Il tradizionale, imperdibile appuntamento con la “Sagra di la mazza frissa”

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Per chi non sapesse cosa è la mazza frissa ecco la ricetta presa dal sito taccuinistorici.it/

Testo di Urania Novelli

Informazioni

Pare che il senso del nome sia: “Morbida come una pancia ossia cosa che rimane morbida anche se fritta”. Era un cibo povero, non solo a km 0 ma anche a costo zero: le vacche erano di proprietà, il grano era cresciuto in un pezzetto di terra proprio vicino lo stazzo ed il miele era selvatico. Spesso i contadini galluresi la lasciavano freddare ed il giorno dopo, una volta indurita, l’affettavano e la portavano come pasto principale nei campi sempre con un vasetto di miele.

 

Ingredienti

1/2 litro di panna vaccina – farina quanto basta – miele

Preparazione

Versare la panna in una padella bassa e metterla sul fuoco.

Quando comincia a bollire si aggiunge un po’ di farina e si lavora con una cucchiara di legno.

Si abbassa il fuoco al minimo e si continua a lavorare aggiungendo poca farina alla volta fino a che il composto diventa sodo e tira fuori una sostanza gialla che altri non è che burro fuso.

A quel punto il gioco è fatto: si serve ancora calda coperta di miele fuso.

L’appuntamento con la sagra è a Priatu il  30 giugno 2018.

Golfo Aranci (OT): Gianna Nannini in concerto

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GIANNA NANNINI

FENOMENALE IL TOUR

PIAZZA SUL LUNGOMARE
Piazza dei Pescatori, GOLFO ARANCI

MER18 LUGLIO 2018

ORE
21:30

Olbia (OT): Il 21 luglio 2018 Per la prima volta in assoluto si esibiranno sullo stesso palco Fabri Fibra , Salmo, e Nitro.

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Per la prima volta in assoluto si esibiranno sullo stesso palco due dei più importanti cantanti rappers esistenti sul panorama musicale italiano, Fabri Fibra e Salmo, e di un artista emergente del free style, Nitro. Un concerto a Olbia  il 21  luglio al molo Brin che si preannuncia memorabile nella storia del rap italiano.

Porto Pozzo (OT): ajò a brincà (festa di San Giovanni)

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Con il tradizionale rito del salto del fuoco, panini, bevande e musica dal vivo. Sabato 23 giugno 2018 dalle ore 21.00 presso la piazzetta di Porto Pozzo.

Live music con The Sgate’s

Tempio Pausania (OT): Dopo il “siluramento” della vecchia giunta ne spunta una parzialmente nuova

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Tempio Pausania 19 giugno 2019. Dopo l completo defenestramento della “vecchia” Giunta Comunale il sindaco, avv, , Andrea Biancareddu” seguendo logiche che ai comuni mortali sfuggono completamente ha dato vita alla (ri)nascita di una “nuova” amministrazione che annovera gli immarscebil. Gianneto Addis, Franco Martto e Francesco sempre sul posto di comando. Ecco il comunicato ufficiale di questo aggiustamento amministrativo:

La nuova giunta è stata varata questa mattina. Il Sindaco Andrea Biancareddu ha firmato i decreti di nomina degli Assessori e del vice sindaco ed ha attribuito le deleghe che aveva revocato. Vengono riconfermati Giovanni Antonio Addis che sarà anche il nuovo VicesindacoFrancesco Quargnenti, Francesco Marotto e Daniela Lattuneddu.

Novità anche per quanto riguarda le deleghe. Giovanni Antonio Addis si occuperà delle seguenti materie: sport, spettacolo, cultura, commercio, turismo, artigianato, personale, affari istituzionali e urbanistica. Francesco Quargnenti si occuperà invece di  viabilità urbana e rurale,  polizia locale e  sicurezza, ambiente, illuminazione pubblica,  protezione civile, lavori pubblici   e agricoltura. Francesco Marotto sarà assessore al bilancio, le finanze, i tributi e il patrimonio. Daniela Lattuneddu assessore  alle strategie di sviluppo territoriale, alle risorse comunitarie, nazionali e regionali e alle politiche comunitarie.

Per il momento non ci sono new entry. Il Sindaco si riserva di procedere con successivo e separato provvedimento alla nomina del quinto assessore, che dovrà essere una donna nel rispetto delle quote di genere. Novità importanti anche nel campo delle deleghe a supporto del Sindaco e della giunta. A Giuseppe Pirinu vanno la Sanità, il lavoro e l’industria. A Giuseppe Marco Roberto Usai vanno l’arredo, il decoro urbano e l’edilizia privata. A Sergio Pala i nuovi assetti territoriali. Aurora Careddu viene, per il momento, riconfermata alle frazioni.

Al Sindaco Andrea Biancareddu sono riservate le materie e gli affari non delegati: i servizi sociali, i servizi bibliotecari, la pubblica istruzione e la rigenerazione urbana.

“Dopo una verifica ed un’analisi politico-programmatica sugli obiettivi, il bilancio e la spesa, a tre anni dall’inizio del mandato, è stato necessario un rimpasto e diversi aggiustamenti per affrontare le importanti sfide dei prossimi anni ed imprimere un’accelerazione alla realizzazione della programmazione messa in campo- sottolinea il Sindaco Andrea Biancareddu – nel quadro di una rinnovata lealtà e fiducia reciproche necessarie e fondamentali quando si è una squadra per garantire il miglior lavoro possibile ed una regia consolidata ed esperta in un momento in cui la città ha bisogno della massima dedizione e di poche distrazioni”.

Il provvedimento sarà comunicato al consiglio comunale nella prima seduta.

Che dire: le giunte cambiamo la data delle elezioni regionali è sempre quella

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